L’idea parte da due giovani friulani, Alex Corazza e Patrick Fantini Corazza, che insieme ad un’amica Californiana hanno avviato un business di vini del Friuli negli stati uniti.
di Somma Matteo
Adesso, grazie all’arrivo di un nuovo socio, Marco Zorzetting, il lancio di un nuovo marchio di birre artigianali sul mercato regionale ma che presto spiccherà il volo in altri mercati.
I ragazzi hanno voluto restituire qualcosa alla loro terra di origine, a partire dal nome, Birra Friuli, offrendo a tutti un sorso dei pregi locali.
Per operare nel settore si sono appoggiati all’esperienza di Zorzetting, titolare di un birrificio, Giulia, con un’esperienza consolidata.
La proposta è per una bionda ed una rossa, che verrà inizialmente presentata nel territorio del comune Friulano appoggiandosi a manifestazioni, feste ed eventi locali.
Ma la birra Friuli verrà affidata anche alla grande distribuzione, a partire dalla catena Despar.
L’azienda punta senz’altro alla qualità, affidandosi rigorosamente a prodotti a km zero, come l’orzo e l’acqua di zona.
